ピタンガ！？

変わった木の実？見つけました。お気に入りの農家直売のあたらす市場で・・・。ピタンカです。アセロラの仲間らしいですが、甘酸っぱく、シークワーサーのにおいがします。明日ゼリーにしてみようかな。朝、思いついて、いちごのスフレグラッセ作りました。今日注文あり、おいすぃ～！と言ってもらえましたまだまだお客さんの予想付かずデザート余ることあるので、即子供達が喜んで食べるような、おいしく、ヘルシーであきないデザート日々考案中です